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ドメーヌ デュ クロ デ プレット ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ やや辛口

商品番号: 1wine-03619
セール価格¥4,257(税込)
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商品番号:
1wine-03619
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
白ワイン
原産国:
フランス
地域:
ブルゴーニュ
品種/原料:
シャルドネ(100%)
味わい:
辛口
ヴィンテージ:
2022
度数(%):
13.5
内容量(ml):
750
英語表記:
DOMAINE du CLOS des POULUTIES BOURGOGNE COTE D'OR BLANC 2022
その他情報:
白ワイン / やや辛口
納品仕様:
単品
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クリアな酸とふくよかな果実味が魅力のエレガントな白ワイン

■商品について
ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレットは、ハイコストパフォーマンスでおなじみの、6代に渡り女性当主が引き継いできた由緒ある家族経営のドメーヌです。

コート・ド・ニュイに居を構え、代々受け継がれてきたノウハウと現代的なワイン造りの技術を融合させることで、テロワールの個性を最大限に引き出した、品質へのひたむきな追求を続けています。

丁寧に育てられたブドウから生まれるワインは、ブルゴーニュならではの複雑味と深みを持ち、熟成とともにその魅力を増していきます。

高い評価を得ているワインは、その卓越した品質で、フランス国内外で数々のメダルを獲得しています。

豊かな大地が育む奥深くエレガントな味わいを、お楽しみください。

ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレットについて
ブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者「ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレット」の歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。

その傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや、農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール(三等)を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。

また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。

現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っています。

ドメーヌの改名
「ドメーヌ・ド・ラ・プレット」は、2019年に「ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレット」へと正式に改名されました。

この改名は、7代目当主であるエレーヌ・ミショーがドメーヌを引き継いだことに伴い、新たなスタートを切るために行われたものです。

このワインについて

栽培
ラドワ、コルゴロアン村の自社畑より収穫。
・土壌:粘土石灰質

醸造
2/3除梗後、ステンレスタンクにて低温でゆっくりと発酵。
アリエ産オークバリック(新樽率1/3)内シュール・リーにて3ヶ月、澱引き後さらに3ヶ月熟成。

テイスティング・コメント
光沢感のあるペールイエローの外観。
柑橘系や洋梨などの果実香に、アカシアの花やバニラなどの香りもかんじられます。

すっきりとした酸味で、ふくよかな果実味が口中に広がります。

飲み頃温度
10〜12℃

オススメ料理
クラムチャウダー、ホワイトアスパラガスのクリームソース添え、鶏むね肉のハーブグリル、フレッシュなシェーブルチーズ、などと良く合います。

原産地呼称
AOC. BOURGOGNE COTE D'OR(ブルゴーニュ・コート・ドール)

■格付
地域名(レジオナル)

※インポーター資料より引用

 

ドメーヌ デュ クロ デ プレット ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ やや辛口
ドメーヌ デュ クロ デ プレット ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ やや辛口 セール価格¥4,257(税込)
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